Budinca de orez cu pui si ciuperci

de epurasha2bb in Pui, 11 Aug 2010 | 3779 vizualizari

 

usor

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 legatura mica de ceapa verde
  • 1 fir de usturoi verde
  • 150 g orez
  • 5 ciuperci mari champignion proaspete
  • 150 g cascaval
  • 150 g branza de vaca
  • 150 g smantana
  • 2 felii de paine
  • 3 oua
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu pui si ciuperci:

Mod de preparare:

se toaca marunt pieptul de pui, ceapa si usturoiul si se calesc putin in tigaie , doar pana ce nu mai e carnea roz.La fel ciupercutele tocate marunt de tot se calesc bine in putin ulei se sareaza si se amesteca apoi cu carnea.Apoi feliile de paine bucatele se amesteca bine cu smantana, ouale batute, cascavalul si branza rasa.Se fierbe orezul cu apa si sare, se scurge , se lasa sa se raceasca putin si se amesteca cu o parte din ouale batute cu cascaval si branza. Se pregateste o tava patrata unsa cu unt si apoi presarata cu pesmet.Se preincinge cuptorul.Deci vom avea doua compozitii:una din carnea de pui cu ciuperci, ceapa , usturoi si amestecata cu oua batute , cu branza si cascaval.Iar a doua compozitie este din orezul fiert amestecat cu oua batute cu branza si cacaval.Se aseaza un strat de carne cu ou si ciuperci, apoi unul de oua cu branza si cascaval si orez, apoi iar unul de carne.Se lasa sa se rumeneasca, se serveste si calda si rece,puteti orna cu frunzulite de ceapa verde patratele de budinca.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

madi_marin 1

12.08.2010, 12:55

epurasha....multumim....

Corinuta 1

12.08.2010, 13:11

Super!

dor_42 1

21.01.2015, 12:03

Super!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Pui manastiresc