Burger de Curcan

de Broccoli_and_Muffins in Curcan, 18 Iun 2015 | 853 vizualizari

 

Zilele trecute am avut o pofta teribila de burger. Nu mai stiu ce anume a starnit aceasta dorinta (poate faptul ca in drum spre birou trec, in fiecare zi, pe langa un McDonalds), dar eram hotarata sa pregatesc un burger sanatos si clean. Asa ca azi va prezint minunatul Burger de Curcan Varianta Clean Eating. Mai multe pe http://broccoliandmuffins.com/ro/burger-de-curc…a-clean-eating/

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept de curcan
  • 1 ou
  • 30 gr parmesan
  • 70 gr morvov
  • 1 fir de usturoi verde
  • sare
  • piper
  • oregano
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burger de Curcan:

Pieptul de curcan se toaca si se pune intr-un bol impreuna cu oul, parmezanul dat pe razatoare, usturoiul verde tocat marunt si morcovul ras. Ingredientele se amesteca bine cu furculita.


Se condimenteaza cu sare, piper si oregano, dupa gust.


Compozitia se lasa apoi la frigider minim 30 minute.


Se imparte compozitia in patru si se modeleaza burgerii. Din cand in cand umezeste-ti degetele, pentru ca burgerii sa nu se lipeasca de mana sau de farfurie. Eu nu am folosit deloc faina.


Se incinge gratarul bine si se lasa la copt aproximativ 5 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc.


Se lasa 2-3 minute sa se odihneasca si apoi se asambleaza burgerii, dupa preferinta.


 

TIPS-URI

1

Eu am folosit chifle integrale, cumparate, nu am avut tim sa le fac in casa.

2

Se poate folisi,in loc de chifla, ciuperca la gratar. Este delicios!

3

Sosul de avocado-in curand pe blog!

Daca ti-a placut reteta noastra "Burger de Curcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Broccoli_and_Muffins 1

18.06.2015, 18:38

Multumesc mult!

Rocsi 1

18.06.2015, 21:01

Ce bun o fi!

Broccoli_and_Muffins 1

18.06.2015, 21:45

@Rocsi A fost foarteee bun! E si foarte usor de pregatit.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

RETETA RECOMANDATA
Piept de curcan in sos de gutui si rozmarin