Buturuga de Craciun

de RuxyRux in Dulciuri, 25 Dec 2016 | 728 vizualizari

 

O prajitura extraordinara, delicioasa, plina ochi de ciocolata, care an de an sta pe masa noastra de sarbatoare....asa ca daca aveti drum sa ne colindati....poftiti sa o gustati! 
La muuuuulti ani minunati scumpii mei bucatarasi dragalasi si-un Craciun fericit!
Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

Rulada:

  • 225 gr. faina
  • 125 gr. zahar
  • 3 oua si 3 galbenusuri
  • vanilie
  • o lingurita praf de copt

Umplutura:

  • 250 ml frisca lichida
  • coaja rasa de la doua portocale (BIO)
  • 750 gr Nutella( borcanul mare)
  • Decoratiuni pentru Craciun
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Buturuga de Craciun:

Se separa cele 3 oua si se pun albusurile peste celelalte 3, iar galbenusurile in alt bol.


Albusurile se mixeaza spuma impreuna cu zaharul si vanilia, apoi pana obtinem o bezea, se adauga galbenusurile, apoi faina si praful de copt.


In tava mare de cuptor tapetata cu foaie de copt se pune compozitia si se niveleaza cu o spatula, apoi se coace la 180 de grade pana trece testul scobitorii ( nu dureaza mult).


Se scoate, se ruleaza cu tot cu foaia de copt si se lasa asa la racit pana preparam crema.


Frisca se mixeaza un minut, apoi se adauga 7 linguri de nutella, pe rand si se omogenizeaza, se adauga si coaja de portocale.


Rulada se desface cu atentie sa nu se rupa si se umple cu o parte din crema.


In crema ramasa se pune restul de nutella, se mixeaza si cu aceasta crema se imbraca prajitura( mai opriti crema in caz ca vreti sa mai reparati daca e nevoie).

Prajitura se da la rece pana a doua zi si se decoreaza dupa dorinta si inspiratie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Buturuga de Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (50)

RuxyRux 1

08.01.2017, 23:37

Multumeeeeesc! A fost minunata Mihaela!

RuxyRux 1

08.01.2017, 23:37

Val, multumesc draga mea!

RuxyRux 1

08.01.2017, 23:37

Kytz...multumesc frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Humus cu ardei copti
  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

RETETA RECOMANDATA
Cozonac cu nuca si cacao