Cake Pops cu biscuiti si ciocolata alba

de Patricia Iordache in Prajituri, 27 Feb 2013 | 8196 vizualizari

 

Am gasit pe un blog culinar aceasta reteta si m-am gandit sa o incerc. I-am adus cateva modificari insa finalul a fost extraordinar! Sunt extrem de potrivite pentru petrecerile copilasilor :)

 

INGREDIENTE

  • Ne trebuie:
  • - 16 biscuiti cacao rotunzi cu crema de ciocolata (aproximativ 150 grame);
  • - 100 gr crema de branza (eu am folosit Creme clasic Hochland);
  • - 250 gr. ciocolata alba de calitate (NU ciocolata alba menaj! - se ingroasa);
  • - 1 fiola esenta rom (nu mai mult!)
  • Ne trebuie pentru decor:
  • - bombonele colorate;
  • - fulgi de cocos colorati;
  • - colorant alimentar gel (daca dorim sa coloram ciocolata alba in diverse culori);
  • - betisoare speciale pentru cake pops (eu am folosit bete de frigarui taiate in jumatate - lungime aproximativ 9-10 cm)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cake Pops cu biscuiti si ciocolata alba:

Cum preparam:


Maruntim bine biscuitii la robot pana ce obtinem un praf fin.


Adaugam crema de branza (aflata la temperatura camerei) si amestecam bine.


Adaugam esenta de rom si formam bilute cat o nuca mica pe care le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.


Topim 50 gr ciocolata pe baie de aburi (nu la microunde!), bagam aproximativ 1 cm din fiecare betisor in ciocolata topita si il introducem in mijlocul bilutei aflate oe hartia de copt.


Bagam toata tava la congelator (nu la frigider!!) pentru 30 minute. Intre timp topim restul de ciocolata pe baie de abur pana devine fluida.


Scoatem bilutele de la congelator si le scufundam pe rand in ciocolata topita scuturand usor excesul de ciocolata si rotind betosorul pana ce stratul de ciocolata este uniform.


Putem orna cu bombonele, fulgi de cocos, alune macinate, etc insa ornarea trebuie facuta rapid, cat timp ciocolata este umeda.


Se aseaza cake pops-urile formate intr-o cana mica (sau orice recipient doriti) umpluta cu zahar si se baga la frigider.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cake Pops cu biscuiti si ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Giana 1

14.05.2014, 08:46

Am mancat si mi-au placut foarte mult, ma bucur ca am gasit si reteta. Merg foarte bine la petreceri.

Krystyan Trendy 1

14.05.2014, 11:22

ce delicii!

Deny22 1

27.04.2016, 12:58

rezista ok? vreau sa le fac pt candy bar-ul de la botezul fetitei mele. nu se inmoaie sa alunece de pe bat? sunt mai sigure decat cele cu blat de pandispan amestecat cu dulceata?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă de legume pasate, cu ceapă roșie și crutoane

de RODIMUR 5

ieri la 22:51

Poale-n brau

de RuxyRux 9

ieri la 21:41

Mamaliga in straturi cu oua

ieri la 19:53

RETETA RECOMANDATA
Desert cake pops