Calamari rings - Ineluse de calamari

de Mitinita in Fructe de mare, 5 Mar 2011 | 8146 vizualizari

 

La noi inca mai fuge lumea de fructe de mare,acest fel s-ar putea sa le schimbe parerea! Copii tot mai cereau si m-am bucurat ca nu le-am facut deep fry ci le-am prajit in wok.

 

INGREDIENTE


  • 250 gr ineluse de calamari congelate
  • 1 cup faina
  • 2 oua
  • sare,piper
  • ulei ptr prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Calamari rings - Ineluse de calamari:

 

Se dezgheata calamariul sub jet de apa rece.

Se amesteca faina cu sare si piper.

Se mai pot pune si alte condimente,coaja de lamaie rasa ar merge bine.

Se bat ouale.

Se trece calamariul prin faina si apoi prin ou.

Se prajesc in uleiul incalzit.

Se pot servi cu sos sau cu un risotto cu lamaie

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Calamari rings - Ineluse de calamari" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Scoici si caracatita