Cannelloni cu carne

de Patricia Iordache in Cannelloni, 27 Feb 2013 | 7226 vizualizari

 

Acest preparat este preferatul sotului.

 

INGREDIENTE

  • - 400 gr carne tocata amestec (vita si porc);
  • - 1 ou;
  • - 1 ceapa mare;
  • - 1/2 legatura patrunjel;
  • - 2-3 linguri de suc de rosii (bulion);
  • - 400 ml apa
  • - 5-6 catei de usturi pisati;
  • - 200 gr cascaval;
  • - sare, piper, cimbru uscat (dupa gust);
  • - 8 cannelloni (tubulete);
  • - ulei de masline;
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu carne:

Se toaca ceapa si se pune impreuna cu carnea, la calit, intr-o tigaie cu putin ulei, amestecand incontinuu aproximativ 15 minute. Se sareaza, pipereaza dupa gust.


Separat, se pune intr-o craticioara, sucul de rosii, cimbrul, apa, putina sare, 3 catei de usturoi pisati si se da intr-un clocot.


La amestecul de carne racit se adauga oul batut bine, patrunjelul tocat si restul de 2-3 catei de usturoi pisati si se omogenizeaza.


Se unge o tava de yena (28 X 9 cm) cu unt (ulei de masline), se umplu cele 8 tubulete cu amestecul de carne si se aseaza in tava unul langa altul, lasand putin spatiu intre ele. Peste ele se toarna sosul de rosii avand grija ca lichidul sa acopere complet tubuletele. Daca nu este suficient lichid mai putem adauga putina apa. Deasupra radem cascavalul pe razatoarea cu gauri mari.


Se baga tava la cuptorul incins, la 200 grade, timp de 25-30 minute pana capata o culoare frumoasa si suntem siguri ca s-au fiert cannelloni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu carne" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Patricia Iordache 1

27.02.2013, 18:35

Bine v-am gasit, Bunica

Lau 1

27.02.2013, 18:47

place

AnyCostescu 1

28.02.2013, 12:44

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cannelloni cu carne