Capsunata mentolata

de Valclaudia in Bauturi, 1 Iun 2015 | 5892 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg capsuni
  • 500 g zahar tos
  • 2 fire menta prospata
  • 500 ml alcool de 90 grade
  • 500 ml tuica de casa (45-50 grade)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Capsunata mentolata:

Curatam capsunile de codite, le spalam sub jet de apa rece si le taiem bucati (in fuctie de marimea acestora in sferturi sau jumatati).

Peste fructe punem zaharul si menta tocata, amestecam cu paleta de paste sa nu se zdrobeasca prea rau fructele.

Lasam amestecul deoparte de seara pana dimineata, obtinem astfel siropul de capsui.

Scurgem siropul de pe capsuni (fructele le-am pastrat pentru o prajitura pe care urmeaza sa o postez maine), apoi streuram siropul prin tifon si il amestecam cu alcoolul de 90 grade si tuica de casa.

Se pastreaza in sticle inchise ermetic pana la servire.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Capsunata mentolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

mihaelar63 1

01.06.2015, 22:13

Super reteta trebuie preparata

Gicuta 1

02.06.2015, 07:19

Super!

Andra_Constantinescu 1

03.06.2015, 20:52

Super!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Milkshake cu afine si capsuni