Caras cu sos de ardei copti

de vero_closca in Crap / Caras, 5 Oct 2010 | 4365 vizualizari

 

acest preparat are un gust si o aroma delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • 1kg caras
  • 4-5 ardei copti si curatati
  • 3 catei usturoi
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 cana supa de legume
  • piper
  • sare
  • faina
  • 2 linguri ulei de masline
  • ulei de floarea soarelui pt prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Caras cu sos de ardei copti:

pestele se curata,se spala ,se usuca si se portioneaza.se presara cu sare si piper,se trece prin faina si se rumeneste frumos in ulei.

in alta tigaie se pune uleiul de masline,se calesc usor cateii de usturoi,se pune ardeiul copt desfacut in fasii si se calesc impreuna. se adauga apoi pasta de tomate diluata cu supa de legume si se lasa sa fiarba pe foc mic.se adauga pestele prajit,se potriveste gustul de sare si piper si se mai lasa pe foc mic cam 5 minute.

servesti cu mamaliguta sau piure de cartofi.

pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Caras cu sos de ardei copti-0
Caras cu sos de ardei copti-1
Caras cu sos de ardei copti-2
Caras cu sos de ardei copti-3
Caras cu sos de ardei copti-4
Caras cu sos de ardei copti-5
Caras cu sos de ardei copti-6
Caras cu sos de ardei copti-7

COMENTARII (16)

susu

susu 1

08.02.2011, 17:37

pai cum sa fie altfel decat delicioasa, ardeiul copt e regele

Rux

Rux 1

08.02.2011, 17:52

Arata magnific

MVMih

MVMih 1

11.04.2011, 16:37

Mamaaa miiaaa...ce-i aici. Mmmm nota 10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!