INGREDIENTE
- 5 oua
- 5 lg lapte
- 5 lg gris
- 7 lg pesmet
- 13 lg nuca macinata
- usturoi
- delikat
- drojdie 30 gr.
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Carnaciorii..vegetarieni:
Se separa ouale.Albusurile se bat spuma,galbenusurile se freaca bine si se amesteca cu lapteSe separa ouale.Albusurile se bat spuma,galbenusurile se freaca bine si se amesteca cu laptele in care o fost dizolvata drojdia,se incorporeaza cu albusul spuma se adauga grisul si pesmetul si se lasa la odihnit 30 min.le in care o fost dizolvata drojdia,se incorporeaza cu albusul spuma se adauga grisul si pesmetul si se lasa la odihnit 30 min.
Se adauga si celelalte ingrediente..se da forma
Se prajesc in ulei,si apoi se fierb in urmatorul sos:
apa
ulei
condimente(oregano, patrunjel ..etc)
usturoi
cayena
un ardei
un morcov
o ceapa
bulion de ardei
Se pune apa la fiert impreuna cu toate ingredientele ptr sos si cand aceasta fierbe se adauga carnaciori si se fierb cam 30 min.
pai nuca e ingredientul de baza...poate o poti inlocui cu faina de soia...
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
