Carne de porc in sos

de Dya Daniela Andrei in Porc, 24 Mai 2011 | 10472 vizualizari

 

o reteta de moment...

 

INGREDIENTE

  • carne de porc
  • cateva cepe
  • 1-2 morcovi
  • condimente dupa gust
  • 2-3 linguri de bulion sau rosii
  • 3-4 linguri de ulei
  • 2 cani cu supa de legume 
  • patrunjel proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc in sos:

Spalam bine carnea si o punem la calit in putin ulei. Cand carnea se poate patrunde usor adaugam ceapa si morcovul, si, lasam sa se caleasca.  Adaugam apoi  supa si fierbem impreuna pana cand carnea se poate desprinde usor, moment in care punem condimentele si bulionul/rosiile. Dupa ce da in clocot oprim din fierbere si adaugam patrunjelul tocat marunt.

Se poate servi cu un pui de mamaliguta!

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Carne de porc in sos-0
Carne de porc in sos-1
Carne de porc in sos-2
Carne de porc in sos-3

COMENTARII (38)

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

27.05.2011, 07:47

mishu

mishu 1

15.10.2011, 20:53

buna am vazut reteta ta si cred ca in primul rand trebuie sa ti cont de ordinea cantitatea si timpul,ma refer la de preparare..eu cred ca prima data se pune ceapa cu uleiul si se prajeste un pic dupa care pui carnea si le lasi putin sa capete gust ma rafer la carne dupa care pui restul despre ceea ce ai zis .sincer daca le faci in modul tau am impresia ca ceapa o sa ramana cam mare si nu scade suficient sa nu se simta (nu imi place sa se simta in mancare)este parerea mea nu trebuie sa te superi te rog .te salut si apreciez ceea ce faci

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

17.10.2011, 15:31

Multumesc Mishu, nu am de ce sa ma supar... insa acesta este modul meu de preparare atunci cand pregatesc carnea in orice fel de mancare daca as fi facut tocanita de cartofi de exemplu intr-adevar as fi prajit intai ceapa ,,, iar mie tocmai asta imi place, sa simt gustul de ceapa! O zi buna iti doresc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!