Cartofi aurii

de Andreea Caroline in Mancaruri de post, 16 Mar 2014 | 2448 vizualizari

 

Buni...foarte buni !!! Moi in interior si crocanti in exterior ! Buni ca si garnitura sau pur si simplu serviti langa o salata !!! Reteta dupa Bucatar Maniac...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi mai mici
  • sare
  • mult ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aurii:

Cartofii ii curatam de coaja ,ii spalam si ii taiem in doua sau in patru pe lung.

Punem cartofii la fiert in apa rece cu sare .Lasati-i la fiert cat sa intre furculita in ei ( nu sa se sfarame) si apoi scurgeti apa in care au fiert ( lasati sa se scurga bine de apa ).

Puneti mult ulei intr-o tigaie si cand acesta s-a incins puneti cartofii ( dar sa nu se suprapuna unii cu altii ...puneti in mai multe ture daca este necesar).

Ii prajim la foc mare pana ce capata o frumoasa culoare aurie .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi aurii" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (20)

mihaelam90 1

16.03.2014, 18:53

deliciosi!!! Fac neaparat!

Rocsi 1

16.03.2014, 20:09

Tare buni sunt

Andreea Caroline 1

16.03.2014, 21:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!