Cartofi aurii cu rulada de pui

de Pasiune pentru bucatarie in Pui, 17 Oct 2010 | 6354 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui 
  • 1 ou fiert
  • fasii de morcov fiert
  • fasii de ardei
  • sunca
  • cascaval
  • sare,piper
  • rosmarin
  • boia dulce
  • 1 kg cartofi mici
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aurii cu rulada de pui:

Cartofii se curata si se pun intregi la fiert.Se lasa la fiert pana intra furculita in ei(nu foarte bine).

Pieptul de pui se taie in 2 si fiecare bucata pe jumatate dar nu pana la baza.Se bate fiecare bucata pusa inre folie alimentara pana se subtiaza,dar sa nu se rupa.Bucatile se sareaza si se pipereaza.Pe fiecare bucata se pun pe lungime fasii de morcov fiert,sunca,cascaval,sferturi de ou,ardei si se ruleaza cat mai strans.Fiecare rulada se infasoara cat mai strans cu o ata de bucatarie si se pun intr-o tava unsa cu ulei.Printre rulade se aseaza cartofii intregi,se sareaza,se pipereaza,se pune rosmarinul si se presara boiaua dulce.Se adauga 2-3 lg de ulei si putina apa si se dau la cuptor pana se rumenesc.Rulada se taie felii si se srveste calda alaturi de cartofi.

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi aurii cu rulada de pui-0
Cartofi aurii cu rulada de pui-1
Cartofi aurii cu rulada de pui-2
Cartofi aurii cu rulada de pui-3
Cartofi aurii cu rulada de pui-4
Cartofi aurii cu rulada de pui-5
Cartofi aurii cu rulada de pui-6
Cartofi aurii cu rulada de pui-7
Cartofi aurii cu rulada de pui-8
Cartofi aurii cu rulada de pui-9
Cartofi aurii cu rulada de pui-10
Cartofi aurii cu rulada de pui-11

COMENTARII (13)

Pasiune pentru bucatarie

Pasiune pentru bucatarie 1

23.10.2010, 13:29

ma bucur ca va plac,sunt deliciosi si rapid de facut

Anamaria7

Anamaria7 1

23.10.2010, 14:00

arata minunat!

izulika

izulika 1

05.12.2013, 18:24

super,merita incercata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!