Cartofi cu bacon si cascaval la cuptor, serviti cu oua ochiuri

de Adi in Porc, 5 Ian 2019 | 5846 vizualizari

 

Este un mic dejun intarziat, de weekend, poate chiar cumulat cu pranzul, pentru ca este satios si caloric.
Dar e atat de gustos incat uiti de calorii si de diete!
 

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari
  • 50 gr unt
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • putin cimbru uscat
  • putin busuioc uscat
  • 50 gr cascaval afumat
  • 6 felii de bacon
  • 4 oua
  • ulei pentru prajit
  • boia de ardei afumata, pentru decor
  • muraturi, pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu bacon si cascaval la cuptor, serviti cu oua ochiuri:

Se porneste cuptorul la 200 de grade.

Mai intai se amesteca untul moale cu usturoiul razuit, sare, piper, cimbru si busuioc.

Se curata cartofii si se taie in rondele, nu foarte subtiri, apoi se amesteca cu untul aromat.

Intr-o forma de guguluf tapetata cu hartie de copt se asaza rondelele de cartofi, pe verticala, iar printre ele, feliile de bacon.

Se da forma de guguluf la cuptor pentru 30-40 de minute, pana cand rondelele de cartofi se rumenesc pe margini.

Se scoate forma din cuptor, se presara cascavalul ras si se mai lasa la cuptor 15 minute pentru gratinare.

Separat, intr-o tigaie cu ulei incins, se prepara ouale ochiuri.

Se scot cartofii cu baconul de la cuptor, se asază pe platou, iar la mijloc se asaza ouale ochiuri.

Se presara putina boia de ardei afumata, pentru decor.

Se servesc cu muraturile preferate.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu bacon si cascaval la cuptor, serviti cu oua ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu iaurt și vișine: Desert rapid și savuros

pe 12.07 la 17:24

Vinete umplute cu legume și brânzeturi - Rețeta gustoasă de vară

pe 12.07 la 16:17

Pulpe de pui cu rosii si usturoi, in sos de vin - Reteta gustoasa la cuptor

de laura_n 7

pe 12.07 la 15:14

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată

pe 12.07 la 11:50

Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa

pe 11.07 la 16:29

TOP
utilizatori

vasimur

1170 puncte

Constelatialeu

1104 puncte

Caty

825 puncte

Rocsi

255 puncte

Lau

Lau 9

197 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tocanita din legume si carne de porc