Cartofi cu crema de branza si cascaval

de -Licurici- in Aperitive / Garnituri, 19 Aug 2015 | 1118 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi albi
  • 250 g + 50g cascaval
  • 140g crema de branza cu ciperci Delaco (o cutie)
  • 70 g unt
  • un catel de usturoi
  • 1 ou
  • patrunjel, marar
  • sare, piper, mix de ierburi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu crema de branza si cascaval:

Cartofii i-am spalat, apoi ia-m pus la fiert in apa, pentru 30 minute.

Cand au fost gata, i-am curatat de coaja, apoi i-am taiat rondele, iar cascavalul l-am taiat felii.

Usturoiul l-am curatat de coaja, l-am taiat marunt, apoi l-am pus intr-o tigaie cu unt si l-am lasat 1 minut, dupa ce s-a topit untul.

Am uns fiecare bucata de cartof cu crema de branza, apoi am asezat, intr-o tava unsa cu putin ulei, cartof cu crema, cascaval, cartof. Am adaugat untul cu usturoi, am presarat cu sare, piper, mix de ierburi si am bagat la cuptor pentru 25 min. 

Intre timp, am amestecat oul cu cascaval ras, marar si patrunjel.

Dupa 25 minute, am scos tava si am adaugat amestecul de ou. Am mai lasat 10 min, sa se rumeneasca.

Am servit ca si garnitura pentru pui.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi cu crema de branza si cascaval-0
Cartofi cu crema de branza si cascaval-1
Cartofi cu crema de branza si cascaval-2
Cartofi cu crema de branza si cascaval-3
Cartofi cu crema de branza si cascaval-4
Cartofi cu crema de branza si cascaval-5
Cartofi cu crema de branza si cascaval-6
Cartofi cu crema de branza si cascaval-7
Cartofi cu crema de branza si cascaval-8
Cartofi cu crema de branza si cascaval-9
Cartofi cu crema de branza si cascaval-10
Cartofi cu crema de branza si cascaval-11
Cartofi cu crema de branza si cascaval-12

COMENTARII (23)

Xandrinne

Xandrinne 1

21.08.2015, 22:35

MOKUSKA

MOKUSKA 1

27.08.2015, 09:52

-Licurici-

-Licurici- 1

04.09.2015, 10:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!