Cartofi cu salvie la cuptor

de alice_ciobanu in Aperitive / Garnituri, 28 Iun 2011 | 4572 vizualizari

 

Nu e o reţetă propriu-zisă...e doar un joc...o invenţie. Când vine vorba de cartofi...imaginaţia mea culinară e debordantă. Deşi nu am prea multe reţete, pe blog, cu şi despre cartofi...acesta este un aliment nelipsit Din bucătăria Albinutzei...Sun fan declarat al cartofului...şi promit să postez aici cât mai multe din reţetele mele care au la bază cartoful...:)))

Această garnitură am pregătit-o pentru friptura de porc cu ceapă la cuptor şi, eu una, declar că a fost o alegere înţeleaptă...sper să le fi plăcut şi mesenilor.

 

INGREDIENTE

  • vreo 800g -1 kg cartofi
  • ulei de măsline
  • sare,
  • salvie mărunţită
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu salvie la cuptor:

Cartofii i-am curăţat, spalat şi tăiat în bucăţi mari, în patru, cam aşa ceva ..:P .

I-am pus la fiert într-o oală cu apă şi puţină sare şi i-am fiert foarte puţin, cam 5-8 minute, cât doar să se pătrundă puţintel, nu să fie bine făcuţi

Apoi i-am întins într-o tavă, i-am stropit bine cu ulei de măsline şi am presărat salvie tocată...cam aşa două deşte...deci nici foarte multă, dar nici puţintică...

Am dat la cuptor până s-au rumenit drăguţ...

Noi i-am servit calzi cu friptură de porc şi ceapă la tavă, împreună cu un harbuz roşu murat. dar se pot folosi ca şi garnitură la orice fel de friptură....

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu salvie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

mamaieelena 1

29.06.2011, 18:27

si mie

Lau 1

02.07.2011, 22:20

buni

babi5 1

25.06.2013, 20:13

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de oanapl 7

pe 04.12 la 20:43

Reteta de rasol la cuptor, cu cartofi

de oanapl 7

pe 03.12 la 19:34

Reteta de crinkles cu portocala

de laura_n 7

pe 03.12 la 15:22

Reteta de supa crema de linte

pe 01.12 la 20:23

Reteta de mazare congelata pentru iarna

pe 30.11 la 20:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3295 puncte

mirela0911

1401 puncte

RODIMUR

1346 puncte

laura_n

1182 puncte

 Adi

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hrenzele ca-n Maramures