Cartofi gratinati

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 3 Dec 2014 | 2931 vizualizari

 

Sau cartofi la cuptor cu sunca, branza si smantana. Foarte buni, adaptare dupa reteta lui Vero (Laly), dar va spun cu mana pe inima ca Gaby e de vina! Io nu am vrut sa fac, dar daca mi-o aratat nu m-am putut abtine....de pofta!:)):P

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 400 g smantana
  • 200 g telemea
  • 3 oua
  • 100 g sunca de porc
  • 20 g unt
  • 2 linguri pesmet
  • sare, piper macinat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii ii spalam bine si ii punem la fiert in multa apa cu sare. Dupa ce au fiert, ii lasam sa se raceasca si ii curatam de coaja.

Preincalzim cuptorul la 200 de grade. Ungem o tava ceramica cu unt si o presaram cu pesmet.

Taiem cartofii cubulete si ii punem in tava. Condimentam cu putina sare si piper macinat. Adaugam sunca taiata cubulete.

Batem ouale impreuna cu smantana si telemeaua rasa si le turnam in tava peste cartofi. Presaram deasupra o lingura de pesmet si dam la cuptor pana se rumenesc frumos deasupra.

Pofta buna!

Sursa

 

TIPS-URI

1

telemeaua o puteti inlocui cu cascaval sau cu altfel de branza dupa preferinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

anca_rm 1

04.12.2014, 10:53

Corinuta 1

04.12.2014, 12:39

Multumesc!

Xandrinne 1

06.12.2014, 07:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!