Cartofi gratinati

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 1 Mar 2015 | 3418 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 oua
  • 50 gr. branza telemea
  • 50 gr. unt
  • 150 gr. cascaval ras
  • 100 gr. emmentale ras
  • sare si piper dupa gust
  • fulgi de chili, optional
  • parmezan ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii se spala si se fierb in coaja pana patrunde usor furculita in ei. Se trec sub jet de apa rece cateva secunde, se scurg de apa si se curata de coaja. Feliem cartofii si ii asezam in forma termorezistenta. Peste cartofi presaram untul ras,banzeturile rase, apoi turnam ouale batute cu sare si piper.

Presaram la final parmezan ras si dam forma la cuptor pentru 30-40 minute.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi gratinati-0
Cartofi gratinati-1
Cartofi gratinati-2
Cartofi gratinati-3
Cartofi gratinati-4
Cartofi gratinati-5
Cartofi gratinati-6
Cartofi gratinati-7

COMENTARII (8)

Rocsi

Rocsi 1

01.03.2015, 20:43

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

02.03.2015, 00:19

buni!

mirela0911

mirela0911 1

03.03.2015, 13:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!