Cartofi natur cu sos de marar si cotlet de porc la tava

de babi5 in Porc, 11 Mai 2013 | 3061 vizualizari

 

Azi am gatit acest fel de mincare ,nu la-m mai facut tare de mult si fiindca fetelor mele le place tare mult l-am pregatit cu drag fiindca au venit la mine ,Este specific Banatean si este tare bun .

 

INGREDIENTE

  • 1,5kg de cartofi
  • 8 felii cotlet
  • lapte 1/2 l
  • marar proaspat
  • faina
  • lamaie
  • sare
  • 1 ceapa
  • ulei
  • piper
  • vegeta
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi natur cu sos de marar si cotlet de porc la tava:

Curatam cartofii apoi ii taiem in doua sau patru depinde cit sunt de mari ,daca sunt mai micuti ii putem lasa intregi .(este necesar sa fie taiati, asa sa nu se farimiteze fiindca mai vin fierti putin si in sos )


Ii spalam bine si cu ceapa curatata ii punem la fiert, potrivim de sare . Intre timp feliile de cotlet le saram si condimentam, le asezam.


Intr-o tava punem peste ele ulei si completam cu apa ca sa treaca peste ele . Punem o folie de aluminiu peste tava si le dam la cuptor Incercam sa vedem daca cartofii sunt gata apoi ii dam la o parte .


Intr-o cratita punem uleiul si faina, lasam sa se rumeneasca apoi punem mararul tocat apoi punem laptele fierbinte peste.


amestecam repede sa nu se faca cocoloase, daca este prea gros mai adaugam apa fierbinte de la cartofi (sosul trebuie sa fie mai subtire fiindca vin pusi cartofii in el ).Lasam sa fiarba, potrivim de sare si sucul de lamie. Daca vreti mai acrisor puneti lamie mai multa.


Strecuram cartofii si-i punem peste sos si mai dam un clocot . Daca cotletul este aproape gata luam folia si mai lasam putin sa se rumeneasca . Mincarica este gata . Se aseaza cartofii cu sosul pe platou intins linga care aseazam cotletul .Pofta buna sa aveti

 

TIPS-URI

1

pentru o prezentare mai aparte putem folosi rosie si castravete

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi natur cu sos de marar si cotlet de porc la tava" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

gaby_duceag 1

12.05.2013, 21:26

Ce-mi place

babi5 1

13.05.2013, 16:34

Si mie imi place ,si chiar este un fel de mincare usor .multumesc de apreciere gaby_d

DevilaDev 1

08.05.2017, 18:33

👍

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Supa cu zdrente-"Provocarea GastroArt"

de abetina 3

ieri la 22:19

Spice de grau cu carnaciori si cascaval

de Ancutsa 5

ieri la 21:19

Tarte si rozete cu branza, ierburi si marar

de Ancutsa 5

ieri la 21:11

Aripioare lipicioase cu cartofi

ieri la 19:53

Chiftele de vara cu ierburi de gradina

de Ancutsa 5

ieri la 19:47

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc la cuptor cu bere si piure de cartofi noi