Cartofi noi cu usturoi si pulpe de pui la cuptor

de Angelina_Elena in Pui, 16 Iun 2014 | 3642 vizualizari

 

Ideea cartofilor cu untura de rata am preluat-o de pe site-ul http://www.butterandcream.ro/

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi noi medii
  • 1 lingura si jumatate untura (de preferat de rata, dar daca nu este se inlocuieste cu untura de porc)
  • 1 capatana de usturoi
  • 2 pulpe de pui
  • boia dulce
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu usturoi si pulpe de pui la cuptor:

Cartofii i-am facut altfel decat de obicei, cu untura de rata si usturoi, dementiali!


Am spalat cartofii si i-am curatat folosindu-ma de un burete.


I-am taiat in 4, i-am spalat inca odata si apoi i-am pus intr-o oala cu apa sarata.


I-am lasat sa fiarba 15-20 de minute, apoi am scurs apa de pe ei (NU ii clatim sub jet de apa rece deoarece avem nevoie sa fie calzi pentru ca untura sa se topeasca!!) i-am transferat intr-un vas de lut, am pus untura peste ei si i-am amestecat usor pana s-au "imbracat" in untura.


Am presarat sare si am asezat cateii de usturoi printre ei (ATENTIE, catei de usturoi ii asezam nedecojiti!!)


Pulpele de pui le spalam, le curatam, le crestam putin si le condimentam cu boia dulce, sare si piper.


Le asezam peste cartofi si dam vasul la cuptorul preincalzit, la foc mare spre mediu si lasam pana cand cartofii sunt rumeniti iar pulpele sunt rumene si ele si bine facute.


Servim cu sos de iaurt si usturoi alaturi si/sau o salata de legume.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu usturoi si pulpe de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

Rocsi 1

16.06.2014, 20:29

Mama, mama ce imi place

T I M E A 1

16.06.2014, 20:46

Krystyan Trendy 1

12.08.2014, 14:35

ce bunatate!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi cu branza si piept de pui la cuptor