Cartofi taranesti cu garnitura de salata verde

de Bucataras Monica in Mancaruri de post, 3 Apr 2016 | 2220 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru cartofii taranesti:
  • 5 cartofi mari
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • ulei
  • Pentru salata:
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 salate verzi
  • 2 legaturi ridichi
  • 4 castraveti
  • sare
  • piper
  • ulei
  • zeama de lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti cu garnitura de salata verde:

Pregatire cartofi:


Pasul 1; Curatam cartofii, ii spalam si-i punem la fiert in apa cu sare.


Pasul 2: Curatam ceapa si morcovul, ceapa o tocam marunt, morcovul il dam pe razatoarea cu orifici mici.


Pasul3: Intr-o tigaie punem 3 linguri de ulei si lasam legumele la calit.


Pasul4: Dupa ce cartofii au fiert ii taiem cubulete mai mari si ii adaugam peste legumele calite.


Pasul5: Lasam cartofii sa capete o culoare rumenie, potrivim de sare si piper.



Pregatire salata;


Pasul1: Desprindem frunzele de salata de cotor si le spalam sub jet de apa,le lasam la scurs intr-o sita!


Pasul2:Curatam ceapa,catravetii si ridichile,le spalam si le taiem rondele.Pasul3: Frunzele de salata le rupem (nu le taiem cu cutitul) si le punem intr-un bol impreuna cu celelalte lugume taiate.Pasul4: Inr-un alt bol punem 4 linguri de ulei,un praf de sare,un praf de piper,zeama de la o lamaie si amestecam!Pasul5: Adaugam dressingul obinut peste legume si amestecam!


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti cu garnitura de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Geanina87 1

04.04.2016, 12:32

tare bun

Camelya 1

04.04.2016, 15:02

Rocsi 1

05.04.2016, 10:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata cu mozzarella si pesto

ieri la 22:00

Desert inghetata straciatella pe bat

ieri la 20:58

Gris cu lapte

de RODIMUR 4

ieri la 20:44

Aperitiv ciuperci umplute cu ricotta, invelite in bacon

de Rocsi 9

ieri la 19:53

RETETA RECOMANDATA
Orez cu sfecla rosie