Cartofi umpluti

de sandytza in Mancaruri cu carne, 5 Iun 2009 | 2154 vizualizari

 

O reteta gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 250 gr tocatura de vita
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei
  • 3 linguri ulei
  • 100gr branza
  • oregano
  • curry,
  • patrunjel
  • sare,
  • piper
  • 2 linguri de orez
  • 1 ou
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti:

Se fierbe orezul.Cartofii se taie in doua si se baga la cuptor la 180grade 30 min pana intra furculita in ei.Se caleste ceapa cu ardelul in 2 linguri ulei apoi se adauga carnea tocata. se adauga condimentele si oul si se mai lasa 1 minut pe foc amestecand continu.Se adauga orezul fiert. se scot cartofii si se scobesc . partea scoasa din cartofi se adauga la amestecul de carne si se umple cartofii scobiti. se adauga o lingura de ulei peste ei si se baga la cuptor 15-20 min 180 grade, se scot se adauga branza pe fiecare cartof si se mai baga 5 min la cuptor. Separat sa face un sos din 1 lingura de faina 1/2 cana lapte si 1/2 cana pasta de rosii. Se adauga sare si zahar dupa gust.

 

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!