Cartofi umpluti

de ancanicoleta91 in Mancaruri cu carne, 20 Mar 2014 | 6517 vizualizari

 

Foarte gustosi merita incercati

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi rotunzi frumosi
  • 100 g ciuperci
  • 200 g carne(porc,pui,vita)la alegere
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • patrunjel
  • cascaval
  • sare,piper
  • ulei
  • 3-4 linguri sos de rosii
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti:

Am spalat cartofii si i-am pus la fiert asa in coaja.Am tocat ceapa si gogosarul si le-am calit.Morcovul,ciupercile si carnea le-am pus la fiert.Cand au fiert le-am amestecat cu ceapa si gogosarul si le-am pasat.Am adaugat patrunjel sare si piper dupa gust.Am decojit cartofii,i-am taiat in 2 si i-am scobit.Am aranjat cartofii in tava unsa in prealabil cu ulei si i-am umplut cu ,compozitia de mai sus.Am facut din 3-4 linguri sos de rosii si 2-3 linguri de apa un sos si am turnat peste cartofi. I-am bagat la cumptor pentru 30 min.Inainte sa-i scot din cuptor cu 5 min am dat pe razatoare niste cascaval si am pus deasupra.Nu am apucat sa le fac poza la toti cartofii doar aceste 3 bucati au mai ramas.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

ancanicoleta91 1

21.03.2014, 08:58

Nici nu am bagat de seama ca-i gresita data la aparat o sa-l setez

Rocsi 1

21.03.2014, 11:23

Ce buni

ancanicoleta91 1

21.03.2014, 13:52

Sa sti ca sunt f buni din 10 cartofi mi-au ramas aceste 3 bucati restul toate le-a mancat sotul(ps: fiind pretentios la mancare)

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat

pe 04.10 la 17:37

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale

pe 04.10 la 16:54

Turta Dulce – Reteta Traditionala de Turta Dulce Moale si Aromata

pe 04.10 la 14:56

Lahmacun – Reteta Autentica pentru Pizza Turceasca cu Carne

pe 04.10 la 14:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi umpluti