Varza murata calita

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 18 Ian 2013 | 2300 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata mare
  • 1 ceapa alba mare
  • ulei de masline
  • marar
  • 1/2 pahar vin alb
  • piper,cimbru
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata calita:

Taiem ceapa marunt si o punem la calit in ulei de masline. Se adauga si varza scursa de zeama si taiata marunt. Se lasa la calit cca 10 minute, mai adaugam ulei daca este nevoie si stingem cu vinul alb. Se adauga de vreo 2 ori apa cat sa acopere si se lasa la fiert la foc mic. Se asezoneaza cu sare daca mai este nevoie (varza a fost destul de sarata,eu nu am mai pus sare), piper si cimbru, iar la final se adauga mararul tocat marunt.


Se poate servi de post sau cu carnati prajiti separat

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Geanina87 1

18.01.2013, 16:31

Bya Ralu 1

18.01.2013, 17:05

sebirizescu 1

19.01.2013, 12:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!