Cartofi umpluți

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 26 Aug 2014 | 5223 vizualizari

 

Am ”salivat” la rețeta postată de Caroline, http://www.bucataras.ro/retete/cartofi-umpluti-la-cuptor-64489.html, așa că n-am rezistat tentației. Noroc că au mai rămasa patru cartofi copți la cuptor ( aseară Zmeii au poftit la cartofi copți la cuptor, pentru mine era cam târziu, așa că și i-au copt singuri. Nu prea au fost ei copți bine, așa că erau perfecți ptr rețeta aceasta :D).

 

INGREDIENTE

  • cartofi mai mari 4 bucăți,
  • ceapă roșie 1 bucată,
  • cubulețe de bacon 125 g,
  • parmesan 2-3 linguri,
  • brânză camembert 1 bucată,
  • iaurt grecesc,
  • ceapă chives pentru decor.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluți:

Cartofii se spală, se înțeapă cu furculița și se pun la copt în cuptor cca 25 de minute la 250 grade. Data viitoare voi încerca să coc cartofii la Multicooker. Între timp ceapa curățată și tocată mărunt se pune la prăjit împreună cu baconul. Eu am folosit aparatul Philips Multicooker pentru partea aceasta. Se conectează aparatul la sursa de curent, se setează din meniul, programul FRY, se setează timpul la 10 minute, apoi se închide capacul și se apasă butonul Start.

După ce s-au copt carofii, se scot din cuptor, apoi se taie în două și se scoate miezul cu o linguriță, cu grijă, atât că să rămână coaja intactă. Miezul se amestecă cu ceapa și baconul prăjit, 2-3 linguri de parmesan, până ce se încorporează toate ingredientele. Se umplu bărcuțele de cartofi cu umplutura obținută, se așează în vasul Multicooker-ului, se pune pe fiecare bucată de cartof, câte o bucată de brânză Camembert, apoi se setează aparatul la programul BAKE, timp de gătire 20 de minute, la temperatura de 180 grade. Vă asigur că a fost bătaie pe cartofi! Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluți" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

28.08.2014, 12:11

Rocsi 1

29.08.2014, 20:55

O mare bunatate!

adrian_76 1

04.09.2014, 02:04

Foarte gustosi , dar nu mai spuneti 4 cartofi = 4 portii ca mai sunt si maramureseni care va lauda si la noi 1 potie = .. cit iti ptica binie , 2 , 3 , .. cartofi di-aiestia gustosi ! DOMNU SA VA DEIE SANATATIE !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv "Mozaic"