Cartofi unguresti

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 2 Dec 2010 | 12562 vizualizari

 

Din bucataria ungureasca traditionala...acesti cartofi atat de gustosi ....

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 2 cepe
  • o lingurita si jumatate de boia dulce
  • sare dupa gust
  • piper
  • ulei 3 linguri
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi unguresti:

Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit, se curata si se taie cubulete.

Se incinge uleiul in tigaie avand grija sa adaugam de la inceput si doua trei linguri de apa, se pune ceapa taiata marunt si o lingurita de boia si se lasa la sotat trei patru min cu grija sa nu o prajim ci doar sa o inmuiem.

 Adaugam cartofii si vreme de zece minute amestecam intorcand de jos in sus cartofii, mai adaugam un sfert de lingurita de boia si amestecam bine. Potrivim de sare si piper si apoi servim. pentru decor folosim sfertul de lingurita de boia...si pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi unguresti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (21)

RuxyRux 1

03.12.2010, 18:15

Miutza...multumesc

Ligia Bxl 1

07.12.2010, 12:39

foarte buni

tomyta69 1

31.10.2013, 13:10

Incercati si adaugati ca si condiment putin chimen macinat, iar ca treaba sa fie completa adaugati niste tagliatele ( o punga de 300 gr ).
Muraturi dupa preferinta, dar eu servesc mancarea asta cu zeama de varza murata. Daca incercati veti ramane uimiti de combinatie.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Youvarlakia -supa greceasca nr.26 din top Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 25.05 la 12:48

Reteta de chec cu lamaie

pe 21.05 la 11:00

Reteta de prajitura rulada cu migdale si mure

pe 17.05 la 17:48

Reteta de prajitura Ole-Gabi

pe 17.05 la 17:24

Reteta de clatite cu faina de naut si lapte de cocos

pe 14.05 la 19:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

3177 puncte

Rocsi

1100 puncte

oanapl

1018 puncte

gaby_duceag

1012 puncte

Ksenya

1003 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Latkes - Chiftele de cartofi