Castraveti murati la soare

de poa in Muraturi, 26 Iul 2015 | 5661 vizualizari

 

O reteta foarte usoara de castraveti murati la soare... si rapida, cu conditia sa fie soare afara 3--4 zile la rand.

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan de 3 L
  • 12 castraveti mai maricei
  • sare
  • 3-4 ramuri de visin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati la soare:

Se spala bine castravetii, se taie la capete. Apoi se taie in doua (fiecare castravete) pana la jumatate, se intoarce castravetele si se taie iarasi pana la jumatate.

Se spala bine borcanul, se introduc castravetii cat mai inghesuiti in borcan. Pe langa castraveti se baga ramurile de visin.

Se face saramura astfel: la un litru de apa rece se pune o lingura cu varf de sare. Se amesteca bine sa se dizolve sarea si apoi se pune peste castraveti pana se umple borcanul.

Se leaga borcanul cu un tifon si se lasa la soare 3-4 zile.

Dupa ce s-au murat, se spala si se tin intr-o caserola la frigider.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati la soare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

28.07.2015, 13:51

Si eu fac asa ceva. foarte buni

poa 1

28.07.2015, 21:29

Multumesc!

mihasara 1

13.10.2015, 09:54

SUnt excelenti!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Castraveți bulgărești în oțet