Ceafa de porc cu cartofi si porumb la cuptor

de Oana in Retete Delikat, 24 Iul 2018 | 1266 vizualizari

 

Un pranz perfect de duminica, totul aromat cu noile condimente cu ingrediente 100% naturale de la Delikat.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati ceafa de porc fara os
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare si piper
  • 2 lingurite condimente pentru porc Delikat
  • cimbru proaspat

Crusta:

  • 4 linguri pesmet
  • 2 linguri parmezan
  • 2 linguri fulgi de migdale
  • 2 catei de usturoi
  • 25 g unt

Garnitura:

  • 1 kg cartofi noi
  • 3 porumbi dulci
  • 2 lingurite condimente cartofi Delikat
  • 1 lingurita maghiran Delikat
  • 1 lingurita rozmarin Delikat
  • 1 lingurita oregano Delikat
  • 4 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu cartofi si porumb la cuptor:

Condimenteaza carnea cu sare si piper si condimentele de porc Delikat. Maseaza bine pe toate partile.


Pune ulei intr-o tigaie, lasa la incins, apoi pune carnea si rumeneste-o pe ambele parti. Pune usturoiul taiat fasii si cateva crengute de cimbru proaspat. Amesteca putin si ia tigaia de pe foc.


Taie cartofii bucati mai mari si amesteca-i intr-un castron cu ulei de masline. Taie rondele porumbul dulce. Condimenteaza totul bine cu condimentele pentru cartofi si ierburile aromatice, amesteca si pune-i intr-o tava mai mare. Asaza si carnea printre cartofi, cu tot cu grasimea din tava.


Intr-un mini-tocator de bucatarie pune pesmetul, parmezanul, usturoiul, untul si fulgii de migdale. Mixeaza bine. Pune deasupra carnii amestecul pentru crusta.


Pune tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25 de minute. Scoate carnea pe o farfurie si mai lasa cartofii si porumbul inca 10 minute sa se rumeneasca. Presara la final cimbru proaspat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu cartofi si porumb la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Valclaudia 1

25.07.2018, 22:27

ce bine arata!

oanapl 1

25.07.2018, 23:02

Yami! Ce bine arata!

Gheorghita_T 1

28.07.2018, 08:05

Delicios!

COMENTEAZA

Beef Wellington
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bulete de cascaval cu cartofi

de Rocsi 9

la 11:52

Focaccia cu carnat si rozmarin

ieri la 23:56

Mancare de fasole cu afumatura, la slow cooker Crock-Pot

de Ancutsa 5

ieri la 20:20

Bostan copt cu paprika afumata si curcuma

de buggy 1

ieri la 19:14

RETETA RECOMANDATA
Tocanita din carne de porc