Ceafa de porc in tigaie grill

de Bya Ralu in Porc, 30 Iun 2015 | 8686 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 felii de ceafa de porc
  • ulei de masline
  • condimente: ghimbir praf,piper,sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc in tigaie grill:

Feliile de carne se clatesc in apa rece,se sterg cu un prosop de bucatarie(de hartie),se condimenteaza pe ambele parti cu piper si ghimbir praf,se cresteaza putin(erau prea groase feliile) si se pun in tigaia grill stropita cu ulei de masline.

Se prajeste pe ambele parti,atentie nu trebuie arsa,eu am facut-o sa fie spre roz,nu in sange,dar nici arsa.

Se scot pe o farfurie cand sunt gata,se condimenteaza cu sare si se lasa deoparte cateva minute,fara a se taia.

Se serveste pe pat de salata si ceapa verde cu felii de rosii.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc in tigaie grill" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
"Friptura" de porc