Chec

de DanMonica in Prajituri, 15 Oct 2012 | 3471 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De cand am cumparat formele “Steluta”, fetita mea le-a considerat ca si jucarii ale ei. Era clar ca trebuia sa ne jucam cat mai curand cu ele si sa facem o "praji" buna. Deci, la aceasta reteta, bucatarul sef a fost fetita mea de 3 ani, iau eu am fost ajutorul de bucatar.
Speram sa va placa aceste stelute de chec!

Vezi si reteta video pentru "Chec"

INGREDIENTE

(pentru 12 buc. )
3 oua
3 linguri de zahar
3 linguri de faina
3 linguri de ulei
3 linguri de apa
jumatate plic praf de copt
1 lingurita de cacao
2-3 lingurite de capucino (optional)

DanMonica

Bucataras incepator

14 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: chec cu cacao, retete Prajituri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec:

Zaharul si apa le punem intr-un ibric pe foc pana se topeste zaharul si devine un sirou consistent. Peste albusurile batute spuma tare turnam siropul fierbinte si mai amestecam putin cu mixerul.

Adaugam praful de copt, galbenusurile si linguritele de capucino, mai amestecam putin, apoi adaugam si uleiul.

La final adaugam treptat faina, amestecand incet cu o lingura, pana se incorporeaza toata in aluat.

Luam deoparte jumatate pahar de compozitie si adaugam lingurita de cacao.

Restul de aluat il turnam in forme, iar deasupra punem un pic din amestecul cu cacao; le dam la cuptor pentru 20-25 minute. Primele 3-4 minute le coacem la foc tare, dupa care la foc mediu.

Dupa ce s-au rumenit le lasam sa se raceasca cateva minute si apoi le scoatem din forme.

Pentru o tava normala de chec se dubleaza cantitatile.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 Silver

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 7.5L Digital

- 56 %

899.99 lei

Adauga in cos

Vas - Multicooker Turbo Express

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de costi7hector 1

Desert chec pufos cu cacao si capsuni

de Panacris 9

Desert chec cu cirese confiate si samburi de cacao

de Gicuta 1

Chec

de cristina1985 5

Desert prajitura Trandafir cu nuca

COMENTARII (10)

adry88 1

16.10.2012, 09:38

foarte bun checul

DanMonica 1

16.10.2012, 18:50

mirela0911 sa sti ca a mers perfect cu cafeluta de duminica dimineata

DanMonica 1

16.10.2012, 18:51

va multumesc tuturor pt aprecieri

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.