Chec

de DanMonica in Prajituri, 15 Oct 2012 | 1273 vizualizari

 

De cand am cumparat formele “Steluta”, fetita mea le-a considerat ca si jucarii ale ei. Era clar ca trebuia sa ne jucam cat mai curand cu ele si sa facem o "praji" buna. Deci, la aceasta reteta, bucatarul sef a fost fetita mea de 3 ani, iau eu am fost ajutorul de bucatar.
Speram sa va placa aceste stelute de chec!

 

INGREDIENTE

  • (pentru 12 buc. )
  • 3 oua
  • 3 linguri de zahar
  • 3 linguri de faina
  • 3 linguri de ulei
  • 3 linguri de apa
  • jumatate plic praf de copt
  • 1 lingurita de cacao
  • 2-3 lingurite de capucino (optional)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec:

Zaharul si apa le punem intr-un ibric pe foc pana se topeste zaharul si devine un sirou consistent. Peste albusurile batute spuma tare turnam siropul fierbinte si mai amestecam putin cu mixerul.


Adaugam praful de copt, galbenusurile si linguritele de capucino, mai amestecam putin, apoi adaugam si uleiul.


La final adaugam treptat faina, amestecand incet cu o lingura, pana se incorporeaza toata in aluat.


Luam deoparte jumatate pahar de compozitie si adaugam lingurita de cacao.


Restul de aluat il turnam in forme, iar deasupra punem un pic din amestecul cu cacao; le dam la cuptor pentru 20-25 minute. Primele 3-4 minute le coacem la foc tare, dupa care la foc mediu.


Dupa ce s-au rumenit le lasam sa se raceasca cateva minute si apoi le scoatem din forme.


Pentru o tava normala de chec se dubleaza cantitatile.


Pofta buna !


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

adry88 1

16.10.2012, 09:38

foarte bun checul

DanMonica 1

16.10.2012, 18:50

mirela0911 sa sti ca a mers perfect cu cafeluta de duminica dimineata

DanMonica 1

16.10.2012, 18:51

va multumesc tuturor pt aprecieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert chec la tava