Chec aperitiv cu spanac

de laura_n in Aperitive / Garnituri, 9 Mai 2013 | 17745 vizualizari

 

Spanacul...ador spanacul! in orice forma, de la salata la tarte ...
recent am dat peste o reteta de chec aperitiv cu spanac...nu am putut rezista asa ca...voila!
o bunaciune, mai ales servit cu ceapa verde sau ridichi

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac proaspat
  • 200 gr telemea (eu am folosit cas proaspat)
  • 1 leg marar proaspat
  • 150 gr faina
  • 1 lta praf copt
  • 3 oua
  • 120 ml lapte dulce caldut
  • 80 ml ulei floarea soarelui
  • 50 gr unt
  • sare
  • piper
  • oregano
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu spanac:

Am spalat spanacul frunza cu frunza, apoi l-am oparit cateva minute. L-am scurs de apa, l-am lasat un pic sa se raceasca si apoi l-am tocat mai mare. 

Intr-o tigaie, am  pus untul la topit, apoi am sotat cateva minute spanacul tocat, am adaugat sare si piper, am mai lasat cateva minute, apoi am dat deoparte.

Intr-un castron, am cernut faina, am adaugat praful de copt si am amestecat cu  lingura. Am adaugat cele trei oua, cate unul pe rand, apoi am incorporat uleiul putin cate putin, si laptele caldut. 

Mararul l-am spalat si l-am tocat marunt. L-am adaugat peste compozitie. Apoi am adaugat spanacul sotat si casul faramitat. Am incorporat bine toate ingredientele. Am adaugat inca putina sare.

Am pregatit o forma de chec, am pus o hartie de copt si am turnat compozitia. Deasupra am presarat oregano.

Am dat la cuptor, la foc mediu, cam 60-70 minute.

A iesit o nebunie aromata si gustoasa.

 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 20 lei.

2

imi pare rau ca nu am pus si usturoi verde cand am sotat spanacul.

3

trebuie taiat doar dupa ce se raceste.

4

se poate renunta la branza :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chec aperitiv cu spanac-0
Chec aperitiv cu spanac-1
Chec aperitiv cu spanac-2
Chec aperitiv cu spanac-3
Chec aperitiv cu spanac-4
Chec aperitiv cu spanac-5
Chec aperitiv cu spanac-6
Chec aperitiv cu spanac-7
Chec aperitiv cu spanac-8
Chec aperitiv cu spanac-9
Chec aperitiv cu spanac-10
Chec aperitiv cu spanac-11
Chec aperitiv cu spanac-12
Chec aperitiv cu spanac-13
Chec aperitiv cu spanac-14

COMENTARII (54)

laura_n

laura_n 1

11.05.2013, 21:09

multumesc mult

CookieMonster

CookieMonster 1

13.05.2013, 18:00

Ce treny este

alba_zori

alba_zori 1

14.05.2013, 16:06

wow ce bine arata,si ce prezentare ai facut,super delicoasa,te pupacesc dulce dulce

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!