Chec aperitiv cu verdeata si carnati de Plescoi

de AndrutzaP in Aperitive / Garnituri, 5 Mai 2016 | 637 vizualizari

 

   Carnatii de Plescoi sunt preparati in satul Plescoi, comuna Berca, judetul Buzau. Daca ati cumparat carnati din orice alt loc sau de la orice alt producator v-ati luat "teapa"! Nu am intalnit pana acum vreo copie a retetei originale care sa o egaleze. Invit pe toata lumea sa mearga la Plescoi si sa cumpere carnatii autentici!!!
   
 

 

INGREDIENTE

  • 100 g carnati de Plescoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 100 g parmezan
  • 3 linguri faina
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu verdeata si carnati de Plescoi:

Carnatii se calesc intr-o tigaie fara ulei (isi lasa ei grasime) pana se rumenesc usor la suprafata.

Ardeii, ceapa, mararul si patrunjelul se toaca marunt.

Cele 3 oua se bat bine cu faina si praful de copt.

Parmezanul se rade pe razatoarea mare.

Carnatii taiati rondele se amesteca cu restul ingredientelor.

Se pune compozitia in doua tavi de chec tapetate cu hartie de copt si deasupra se mai rade putin parmezan.

Se da la cuptor pentr 30 minute, sau pana trece testul scobitorii.

Se lasa la racit si se portioneaza.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice fel de carnati, daca nu aveti carnati de Plescoi.

2

Parmezanul poate fi inlocuit cu cascaval

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu verdeata si carnati de Plescoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

noiinbucatarie 1

06.05.2016, 14:58

hmm, bun!

Xandrinne 1

07.05.2016, 21:42

Bya Ralu 1

08.05.2016, 21:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!