Chec aperitiv(2)

de ela in Aperitive / Garnituri, 8 Ian 2011 | 12329 vizualizari

 

pentru ca mi-a placut foarte mult cel pe care l-am facut de curand si mergeam in vizita la prieteni de revelion...le-a placut foarte mult....iese o tava de chec mai mare...pozele finale nu sunt prea reusite,eram in criza de timp...primul chec este aici,cu ceva modificari la ingrediente http://www.bucataras.ro/retete/chec-aperitiv-15180.html

 

INGREDIENTE

  • 1ardei gras galben,
  • 1ardei gras rosu,
  • 2 fire ceapa verde,
  • 400 gr sunca presata,,
  • 250 gr cascaval,
  • 100 gr telemea,
  • 5 linguri faina,
  • 2 linguri pesmet,
  • 6 oua,
  • 7 linguri smantana,
  • sare,piper,
  • 1conserva ciuperci felii,
  • 100 gr masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv(2):

Punem la scurs ciupercile.

Taiem ceapa verde rondele.

Ardeii ii curatam si ii taiem cubulete.

Taiem cubulete sunca presata.

Scoatem samburii de la masline.

Radem telemeaua si cascavalul.

Separam galbenusurile de albusuri.Batem albusurile cu un praf de sare,adaugam pe rand galbenusurile,faina,smantana si pesmetul,piperam dupa gust.Adaugam cascavalul si telemeaua,apoi ciupercile bine scurse si stoarse cu mana,ardeiul,maslinele si ceapa verde,sunca presata.Omogenizam bine.

Ungem o forma de cozonac cu ulei si tapetam cu pesmet si turnam compozitia in tava.

Dam la cuptor 60-70minute,pana se rumeneste frumos.

 

RETETA IN IMAGINI

Chec aperitiv(2)-0
Chec aperitiv(2)-1
Chec aperitiv(2)-2
Chec aperitiv(2)-3
Chec aperitiv(2)-4
Chec aperitiv(2)-5
Chec aperitiv(2)-6
Chec aperitiv(2)-7
Chec aperitiv(2)-8
Chec aperitiv(2)-9
Chec aperitiv(2)-10
Chec aperitiv(2)-11

COMENTARII (33)

ela

ela 1

12.01.2011, 15:13

multumesc pt aprecieri

tanyapatap

tanyapatap 1

05.10.2011, 18:19

CookieMonster

CookieMonster 1

19.04.2013, 10:05

am zis si ma repet imi place tare mult, felicitari

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!