Chec aromat cu banane

de Bucatardinpasiune in Prajituri, 8 Feb 2013 | 1542 vizualizari

 

O praji atât de bună, încât și pisicii prietenilor noștri i-a plăcut la nebunie. Chiar am reușit s-o surprind intr-o fotografie, încercând să fure de pe masă.

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • - 175 gr. de unt topit, plus extra pentru uns,
  • - 200 gr. de faina, amestecată cu 1 plic praf de copt,
  • - 1 lingurita de scortisoara macinata,
  • - 100 gr. de zahar,
  • - 3 oua,
  • - 3 linguri de miere,
  • - 2 banane foarte coapte,
  • - 100 gr. de curmale fara sâmburi, feliate fin,
  • - 50 gr. de nuci maruntite.
  • Pentru glazura:
  • - 4 linguri de miere,
  • - 50 gr. de unt,
  • - 50 gr. de nuci tăiate pe jumătate.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aromat cu banane:

Intr-un vas mixam untul la temperatura camerei cu zaharul, cele trei oua si mierea. Apoi incorporam in compozitie faina amestecata cu praful de copt si scortisoara.


Pasam bananele si le încorporam si pe acestea în aluat, alaturi de nucile maruntite si curmalele feliate.


Turnam aluatul pufos în forma si il nivelam cu ajutorul unei linguri.


Introducem tava in cuptorul incins in prealabil si lasam la copt pentru aproximativ 40 - 50 de minute.


Pentru a verifica daca este bine coapta incercati testul scobitoarei, pe care cred ca-l stie oricine (pentru cine habar n-are la ce ma refer - introduceti o scobitoare in mijlocul checului, iar daca aceasta iese curata inseamna ca praji este coapta). Am avut ceva emotii la aceasta faza de preparare a prajiturii, pentru ca scobitoarea mea tot iesea murdara. Dar in aproximativ 50 de minute a fost gata, iar eu am rasuflat usurata!!


Pentru glazura, topim untul împreuna cu mierea, la flacara mica, mica, amestecând încontinuu. Dupa primul clocot mai lasam pe foc aproximativ 30 de secunde, dupa care adaugam nucile.


Lasam la racit pâna se îngroasa, apoi turnam peste prajitura.


Servim alaturi de un pahar de lapte! Delicios!


Enjoy!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aromat cu banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Geanina87 1

08.02.2013, 15:39

Bucatardinpasiune 1

08.02.2013, 15:56

Daaa, foooaaarte bun!

Rocsi 1

08.02.2013, 20:58

Delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de burta

de Adi 4

ieri la 12:20

Sandvis Caprese

de RODIMUR 5

pe 22.06 la 23:15

Milkshake de piersici si banane

de vasimur 3

pe 22.06 la 18:35

Tortellini cu carne si legume

pe 22.06 la 14:43

Desert tort Anca

de Ancutsa 5

pe 22.06 la 11:46

RETETA RECOMANDATA
Chec cu banane si dulce de leche