Chec aromat si glazurat

de Valclaudia in Prajituri, 4 Mai 2014 | 1025 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri de apa minerala
  • 1 varf de lingurita praf de copt
  • 1 varf de cutit turmeric
  • 100 gr. migdale macinate
  • 2 linguri dulceata de caise
  • 6 linguri de faina alba proaspat cernuta
  • 100 gr. ciocolata amaruie topita in 6 linguri de apa
  • bombonele pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aromat si glazurat:

Se separa albusurile de galbenusuri.


Peste albusuri punem un praf de sare, apoi doua linguri de zahar si mixam pana obtinem o spuma ferma.


Mixam apoi galbenusurile cu praful de copt, cu turmericul si celelalte doua linguri de zahar pana isi dubleaza volumul. Adaugam dulceata de caise, apa minerala si migdalele macinate.


Amestecam cu o lingura de lemn, usor, sa nu se lase compozitia, incorporand alternativ albusurile si faina.


Ungem o tava de chec cu ulei, o tapetam cu faina si turnam compozitia in tava.


Dam apoi tava in cuptorul preincalzit timp de 40 minute pana se rumeneste frumos checul nostru.


Il lasam la racit,apoi il portionam dupa preferinta.


Topim ciocolata amaruie la foc mic in 6 linguri de apa, glazuram bucatelele de chec si decoram cu bombonele.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aromat si glazurat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

mihaelar63 1

05.05.2014, 00:50

Vai ce bine arata !!!

_Alina_ 1

05.05.2014, 12:42

Krystyan Trendy 1

05.05.2014, 12:50

arata grozav

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!