Chec bicolor cu seminte

de Valclaudia in Dulciuri, 21 Feb 2016 | 1885 vizualizari

 

va astept dimineata la cafea :)

 

INGREDIENTE

  • 6 oua mari de casa
  • 6 linguri zahar tos
  • 6 linguri apa minerala
  • 200 gr. unt gras
  • 10 linguri faina alba proaspat cernuta
  • un praf de sare
  • 2 linguri pudra de cacao
  • 1/4 lingurita turmeric
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1/2 plic praf de copt
  • 2 linguri mix de seminte (susan, in, floarea soarelui)
  • cca 20 gr. zahar pudra pentru decorat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec bicolor cu seminte:

Preincalzim cuptorul la 180 grade.

Separam albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma cu praful de sare.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, turmericul,zaharul vanilat, praful de copt si untul tinut la temperatura camerei cel putin o ora.

Adaugam rand pe rand cele 6 linguri de apa minerala, apoiincoproram faina si albusurile altenandu-le.

Tapetam doua tavi de chec cu hartie de copt.

Compozitia o impartim in doua.

Intr-una din parti incorporam pudra de cacao, apoi turnam in cele doua tavi intai 3/4 din compozitia care contine cacao, apoi pe mijloc turnam compozitia galbena iar peste aceasta restul de compozitie maro.

Presaram cate o lingura de seminte peste fiecare chec.

Dam tavile la cuptor pentru 35 minute, facem testul cu scobitoarea si daca aceasta iese curata scoatem tavile din cuptor, le lasam la racorit,apoi portionam si servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Chec bicolor cu seminte-0
Chec bicolor cu seminte-1
Chec bicolor cu seminte-2
Chec bicolor cu seminte-3
Chec bicolor cu seminte-4
Chec bicolor cu seminte-5
Chec bicolor cu seminte-6
Chec bicolor cu seminte-7
Chec bicolor cu seminte-8
Chec bicolor cu seminte-9

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (16)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

23.02.2016, 10:42

Ce chec bun!

mirela0911

mirela0911 1

25.02.2016, 18:20

Pufos si bun!

Rux

Rux 1

26.02.2016, 20:30

Ce pot sa mai spun? Un deliciu la cafea...am rapit o bucatica Extraordinar!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!