Chec cu ciocolata

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 3 Mar 2011 | 2363 vizualizari

 

Gata cu concursul, acum sa ne revenim la normal :D...asa ca am facut pentru colegii lui doru un chec rapid pentru a le multumii ca au fost alaturi de mine si m-au sustinut si ei in concurs si de ce nu un martisor dulce pentru colegele lui pe care le pup si sper sa le fi placut, dar bineinteles ca este si pentru voi cei care m-ati votat intr-un numar atat de mare:*

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 cana de zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 2 cani faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • o ciocolata cu lapte
  • 50 g lapte
  • bomboane decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolata:

Pentru inceput rupem ciocolata bucatele si o punem pe foc impreuna cu 50 ml lapte, o lasam pana se topeste si se formeaza glazura, oprim focul si o lasam la racit.

Separam albusurile de galbenusuri, le frecam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Separat frecam galbenusurile cu zaharul, dupa care adaugam uleiul si laptele. Punem crema de galbenusuri peste albusul batut spuma si omogenizam compozitia. Amestecam faina cu praful de copt si o turnam peste compozitie, amestecand usor cu miscari circulare de jos in sus. La sfarsit punem esenta de vanilie.

Ungem o forma de copt cu ulei si o tapetam cu faina, dupa care turnam compozitia in ea. Deasupra vom pune jumatate din glazura obtinuta si cu furculita o imprastiem cu miscari circulare prin toata tava. Dam la cuptorul preincalzit 30-35 de minute la foc mic. Verificam facand testul cu scobitoarea.

Dupa ce se raceste scoatem usor din forma si-l rasturnam peste un platou. Deasupra punem glazura ramasa ( daca s-a intarit nu-i nici o problema, o puneti din nou pe foc pana se inmoaie) si bomboane pentru decor.

Simplu, bun si ieftin, ca este criza!!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

divainbucatarie 1

04.03.2011, 11:44

Dana Cristea - pusikmea 1

04.03.2011, 13:45

va multumesc tuturor

adry88 1

11.06.2011, 17:44

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!