Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Bateti spuma untul cu zaharul,apoi adaugati pe rand galbenusurile,unul cate unul,ciocolata topita la bain-marie,esenta de cafea.Cerneti deasupra faina amestecata cu praful de copt si cacaua .Omogenizati compozitia ,apoi adaugati albusurile batute spuma tare cu un praf de sare.Amestecti usor ,cu o lingura de lemn ,pana se omogenizeaza ,apoi turnati compozitia intr-o tava de chec tapetata cu unt si faina.Presarati merisoarele si dati la cuptor aproximativ 35-40 de minute.Lasati sa se raceasca,apoi pudrati checul cu zahar cu aroma de vanilie.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult