Chec cu mere

de Lau in Prajituri, 16 Sep 2011 | 3241 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200 g zahar
  • 1 praf de copt
  • 100 g ulei
  • 200 g faina(posibil sa ceara mai mult)
  • esenta de rom
  • 1 lingura cafea
  • 2 mere
  • 6  linguri de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu mere:

Cele 6 linguri de zahar le punem in 2 tavi pentru chec si dam la cuptorul incalzit sa se caramelizeze. Le scoatem si le lasam la racit

Merele le curatam de coaja si samburi si le taiem felii, dar nu foarte subtiri, apoi le asezam in tava

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spuma lucioasa

Galbenusurile le amestecam cu uleiul ca la maioneza

Adaugam galbenusurile peste albusuri amestecand usor, adaugam faina amestecata cu praful de copt, esenta si omogenizam(oprim 5 linguri de compozitie)

Turnam compozitia peste mere, adaugam in mijloc cele 5 linguri oprite amestecate cu lingura de cafea

Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea

Lasam sa se raceasca in tava,pudram cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere