Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Ca la bucatarasi acasa
Mixam albusurile cu un praf de sare pana isi dulbeaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana devine o bezea lucioasa.
Adaugam galbenusurile mixate cu untul topit si racit, esenta de vanilie, amestecam cu o spatula dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt,coaja de lamaie.
Amestecam bine sa nu fie cocoloase si turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt,
Deasupra adaugam prunele (eu am avut congelate) care le-am trecut prin faina. Deasupra presaram nuca macinata.
Dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult