Chec din albusuri cu fructe confiate

de -Licurici- in Dulciuri, 13 Feb 2016 | 3837 vizualizari

 

Aveam o caserola de albusuri la congelator si m-am gandit sa incerc sa fac si eu chec doar din albusuri. Mi-a placut mult, a iesit pufos si foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 7 albusuri;
  • un pahar de zahar;
  • o cana de faina;
  • 100 ml ulei;
  • 200 g fructe confiate.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri cu fructe confiate:

  1. Am batut albusurile cu un praf de sare 2 min, apoi am adaugat treptat zaharul (cate o lingura) si am mixat bine pana s-a topit zaharul si s-a format o bezea tare.

  2. Peste bezea, am adaugat uleiul, am mixat pana s-a incorporat, apoi am adaugat faina, putin cate putin si am amestecat, incep, cu o spatula.
  3. La final, am adaugat si fructele confiate si am amestecat.
  4. Am pregatit 2 tavi de chec, le-am uns cu putin ulei, apoi am adaugat compozitia si le-am bagat in cuptor pentru 35-40min. 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu fructe confiate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Rahela Velicu 1

15.02.2016, 12:36

bun chec!

Valclaudia 1

18.02.2016, 18:01

arata grozav!

cristinutanicolita 1

20.02.2016, 07:15

Arata f bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tortelli di Carnevale