Chec la tava cu visine

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 11 Iul 2015 | 37940 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 10 linguri ulei
  • 2 cani si jumatate zahar
  • 2 cani si jumatate faina
  • 10 linguri apa
  • 1/2 praf de copt
  • 2-3 linguri cacao
  • 500 g visine fara samburi
Portii: 30
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec la tava cu visine:

Intr-un ibric amestecam cele doua cani si jumatate de zahar cu 10 linguri apa. Punem ibricul pe foc si lasam sa fiarba pana se topeste zaharul. Intre timp mixam spuma albusurile cu un praf de sare. Peste albusurile spuma turnam siropul fierbinte (direct de pe foc) putin cate putin mixand continuu.

Separat frecam galbenusurile cu  uleiul, apoi le adaugam peste albusuri.Adaugam treptat faina si praful de copt amestecand usor.

Turnam trei sferturi din compozitie in tava aragazului in care am pus hartie de copt.

In compozitia ramasa adaugam  2-3 linguri de cacao amestecand bine. Turnam in tava si compozitia cu cacao, apoi cu coada unei furculite amestecam usor cele 2 compozitii din tava.

Deasupra asezam visinele si introducem tava in cuptorul incins. Coacem aproximativ 45-50 minute,facem si testul cu scobitoarea.

Taiem prajitura rece si o servim pudrata cu zahar.

 

 

TIPS-URI

1

Iese foarte buna si fara praf de copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec la tava cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Prajitura nemteasca