Chec marmorat

de ionela2682 in Dulciuri, 25 Mai 2013 | 36626 vizualizari

 

Tot hoinarind pe Joy of baking am dat peste acest chec super aratos..l-am notat si iata ca i-a venit randul...

 

INGREDIENTE

  • 2 si 1/2 cana faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță de sare
  • 3/4 cana ulei
  • 1 1/4 cana zahăr alb
  • 3 oua mari, la temperatura camerei
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 lingurita coaja de lamaie confiata
  • 1/2 cana (100 ml), iaurt simplu, la temperatura camerei
  • 1/2 cana (100 ml) de lapte, la temperatura camere
  • 2 linguri cacao
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec marmorat:

Intr-un castron se cerne faina cu praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare.



În alt castron se bat ouale cu zaharul si sarea pana se omogenizeaza. Se adauga treptat iaurtul si uleiul, se continuă mixarea până când amestecul este luminos și pufos (circa 3-5 minute), se adauga esenta de vanilie si coaja de lamaie



Cu mixerul la viteza mica, se adauga alternativ amestecul de faina si laptele la aluat, în trei completări, începe și se termină cu făină. Scoateți cateva linguri de aluat într-un castron separat si amestecati cu cacao.


Compozitia obtinuta se torna in tava de chec unsa cu unt /ulei si tapetata cu faina,iar deasupra se toarna compozitia cu cacao , apoi, cu capătul unui băț de lemn sau cuțit, trage ușor din aluatul cu cacao prin aluatul alb pentru a marbleize. Nu se amesteca foarte tare .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec marmorat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Lau 1

25.05.2013, 22:33

delicios

Miha 1

25.05.2013, 22:43

arata bine. Bine de tot!

Teo 1

30.05.2013, 23:41

frumos chec!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chec in trei culori