Chec simplu

de gab_s19 in Dulciuri, 21 Oct 2013 | 8354 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. zahar
  • 200 gr. faina
  • 4 oua
  • 5 linguri de apa
  • 5 linguri de ulei
  • 2 lingurite pline cu cacao
  • un praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec simplu:

Din zahar si din apa se face un sirop care se pune la incalzit la foc mediu. Intre timp, se separa albusurile si se bat spuma. Peste acestea se adauga siropul fierbinte de zahar si cate un pic din faina si praful se sare. Dupa ce a fost adaugata toata faina, se pun si galbenusurile care au fost frecate in prealabil cu cele 5 linguri de ulei si se mixeaza foarte bine.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pun 3/4 din compozitie.In celalalt sfert de compozitie se pun cele 2 lingurite de cacao, se amesteca si se adauga in forma.

Pentru a arata marmorat checul, inainte de a se introduce la cuptor, se trece usor cu o lingura prin compozitie.

Se baga la cuptor pentru 40-45 de minute la 190°C. Pentru a verifica daca e copt, se face testul cu scobitoarea (se introduce scobitoarea in mijlocul formei, in chec; daca aceasta iese curata si fara urme de aluat pe ea, inseamna ca checul este copt).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec simplu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

21.10.2013, 15:27

Rocsi 1

21.10.2013, 18:54

Checul este un desert ce ne place mult si noua

laura_n 1

22.10.2013, 15:59

ce frumos ti-a iesit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32