Cheesecake cremos - Reteta video

de scortisoara in Dulciuri, 11 Feb 2015 | 5121 vizualizari

 

Prajitura mea preferata cu branza! Mereu cand am mai multa branza in frigider recurg la aceasta reteta, nu necesita multe ingrediente si nici nu dureaza mult (mai putin partea cu racitul).

 

INGREDIENTE

  • 1 kg branza
  • 200g biscuiti simpli
  • 150g unt topit
  • o cana de zahar - 200g
  • 4 oua
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cremos - Reteta video:

Link catre reteta video: http://youtu.be/xFicyKC-ixE



Maruntim biscuitii sau mai pe scurt ii facem praf. Turnam untul topit deasupra lor si omogenizam astfel incat toata compozitia sa fie imbibata in unt. De mai e nevoie, mai topim unt si turnam. Punem biscuitii intr-o tava cu pereti detasabili, si aplatizam cu o lingura sau cu dosul palmei pana obtinem un blat uniform


In alt vas, frecam branza cu zaharul pana cand acesta se topeste.


Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, iar galbenusurile le adaugam peste branza si amestecam. Dupa ce am batut albusurile, le incorporam si pe acestea in crema de branza. Obtinem o crema "smantanoasa" :)


Turnam crema peste blatul de biscuiti.


Invelim tava in folie de aluminiu si o punem in alta tava mai mare, in care vom turna apa in mod constant in cuptor.


Dam la foc mediu pentru 40 -50 de minute si cel mai bine e sa o lasam sa se raceasca in cuptor.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cremos - Reteta video" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

kelly 1

14.03.2015, 16:56

imi puteti spune va rog ce branza ati folosit?

scortisoara 1

17.03.2015, 19:28

da, branza de vaci de la galeata de la Lidl

kelly 1

21.03.2015, 21:26

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Budinca de cafea si lavanda