INGREDIENTE
- 1 pahar ulei (pahar de 200 ml)
- 1 pahar iaurt
- 1,5 pahar cu zahar
- 2 oua
- 1 lingurita rasa cu bicarbonat
- 1 esenta de vanilie,rom
- un praf de sare
- 1 pahar merisoare,sau stafide
- faina cat cuprinde
- zeama de lamaie (circa 1 lingura)
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu merisoare, fursecuri cu fructe:
Amestecam iaurtul cu zaharul,pana cand acesta se topeste partial.Adaugam esentele, ouale,praful de sare,bicarbonatul stins in putina zeama de lamaie,uleiul si faina cat cuprinde (aluatul trebuie sa fie usor lipicios,nu foarte tare).La sfarsit adaugam stafide, sau merisoare in cazul meu.In reteta originala se mentiona,ca la prepararea fursecurilor sa ungem mainile cu ulei.La mine nu a fost nevoie, aluatul nu s-a lipit.Rupem aluat cam cat un ou si formam fursecuri rotunde,usor aplatizate, mai groase decat cele obisnuite.Punem zaharul intr-un castronel si dam fursecurile pe o parte prin zahar. Tapetam tava cu hartie de copt si punem fursecurile.Dam la cuptor la foc mic,pana se rumenesc frumos.Vor fi niste fursecuri crocante la exterior si moi la interior.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3989 puncte
1055 puncte
1033 puncte
1026 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
