Cheesecake cu fructe de padure Dukan

de deyutzky in Prajituri, 14 Oct 2013 | 3961 vizualizari

 

Sursa de inspiratie a fost site-ul retete-dukan.ro
Se consuma in Faza de Consolidare, Stabilizare definitiva.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 praf de sare
  • 6 linguri tarate de ovaz
  • 12 linguri indulcitor pudra
  • 2 cutii quark (500 gr x 2)
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • cca 550 gr fructe de padure congelate
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu fructe de padure Dukan:

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu praful de sare, adaugam taratele si 3 linguri de indulcitor si amestecam bine. Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt (a mea are diametrul de 26 cm) si turnam compozitia. Dam tava la cuptor pentru 10 minute timp in care pregatim umplutura.

Mixam galbenusurile cu restul de indulcitor, adaugam quark-ul si esenta de vanilie si amestecam bine. Scoatem tava din cuptor...nu va speriati daca blatul va fi prea umflat, acesta se va lasa imediat...turnam peste blat jumatate din cantitatea de crema, adaugam peste crema jumatate din cantitatea de fructe, turnam si restul de crema si nivelam putin cu o lingura.

Dam tava inapoi la cuptor la foc mic pentru aprox 50 de minute. Scoatem tava, lasam la racit, punem deasupra si restul de fructe ramase si apoi o dam la frigider pentru 1-2 ore.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cheesecake cu fructe de padure Dukan-0
Cheesecake cu fructe de padure Dukan-1
Cheesecake cu fructe de padure Dukan-2
Cheesecake cu fructe de padure Dukan-3
Cheesecake cu fructe de padure Dukan-4
Cheesecake cu fructe de padure Dukan-5
Cheesecake cu fructe de padure Dukan-6
Cheesecake cu fructe de padure Dukan-7

COMENTARII (25)

Alinutza80

Alinutza80 1

15.10.2013, 16:17

mai am pana la consolidare

mamaieelena

mamaieelena 1

15.10.2013, 16:34

interesant

diaconta

diaconta 1

15.10.2013, 22:20

pe gustul meu chiar de nu's la dieta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!