Cherry Pie

de ANCA in Prajituri, 29 Iun 2011 | 2628 vizualizari

 

Pornind de la reteta Mihaelei, American Pie, nu se putea, in plin sezon al cireselor, sa ratez o asa bunatate!! Mi se pare cea mai delicioasa varianta de prajitura cu cirese!

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • aproximativ 200g faina
  • 120ml ulei
  • 30 ml lapte
  • o lingura de zahar
  • o lingurita rasa de sare
  •   Pt topping:
  • 6-7 linguri faina
  • 6 linguri zahar
  • trei sferturi de pachet de unt
  • un zahar vanilat
  • Umplutura:
  • cam 1 kg cirese, fara sa,buri
  • 5 linguri faina
  • 3-4 linguri zahar, dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cherry Pie:

Aluat: Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat, care se intinde cu mana intr-o tava rotunda sau vas yenna, inclusiv pe pereti (eu am un vas yenna cu diametrul de 25 cm, dar cantitatile merg si la 23 cm).


Umplutura: Amestecam ciresele cu faina si zaharul. Veti observa ca sin sucul cireselor si faina se va forma un sos mai gros. Se pun peste aluat.


Zahar puneti dupa gust.


Topping: Se amesteca cu mana faina, zaharul, untul si zaharul vanilat pana se formeaza un fel de firimituri, care se imprastie peste ciresele puse in vas .


Se da la cuptorul incins la 180 grade C pentru circa 45 minute, pana se aureste frumos aluatul.


Iese o minunatie crocant-biscuitoasa, cu o aroma de-ti lasa gura apa!


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cherry Pie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

adry88 1

02.07.2011, 16:16

bunaaaa

ANCA 1

03.07.2011, 11:32

cu poftele mele, am ajuns la 3 d-astea in vreo 10 zile si tot nu m-am saturat...

diaconta 1

03.07.2011, 11:55

pai si mie mi-ai facut pofta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08