Chifle cu iaurt

de Bunica in Piine, 23 Feb 2013 | 1589 vizualizari

 

chifle cu iaurt pufoase si buneeeee!

 

INGREDIENTE

  • 200 g.faina neagra
  • 350 g faina alba
  • 350 g. iaurt de baut
  • 1 lingura ulei de masline
  • 25g. drojdie proaspata
  • o lingurita zahar
  • o lingurita sare
  • 1 ou
  • 1 ou pentru uns deasupra
  • o ligurita mac
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu iaurt:

Intr-un castron se freaca drojdia cu zaharul si se lasa 10-15 minute .


Se ia un vas mare in care se pune faina neagra si 300 g. faina alba,uleiul,oul,sarea,iaurtul si drojdia.Se framanta pana se incorporeaza toata faina si se obtine un aluat, care nu se lipeste de maini.Daca este nevoie se mai adauga faina.Eu am adaugat inca vreo 30 g.


Aluatul se lasa la dospit 30-45 minute.


Se portioneaza in 6 bile care se framanta .


O tava termorezistenta se unge cu ulei .


Chiflele se aseaza in tava,se ung cu ou si se presara cu mac.


Se dau la cuptorul incins in prealabil pentru 40-45 minute.Cel mai bine se face testul cu scobitoarea.


Cand sunt coapte, se scot din tava si se invelesc cu un prosop curat.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (16)

Bunica 1

23.02.2013, 21:28

fetelor

diaconta 1

23.02.2013, 22:45

ce pufoase

merisor 1

24.02.2013, 07:24

Ce bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!