Chifle cu pui si bacon

de aditochi in Pui, 10 Iun 2013 | 1339 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame faina
  • 15 grame drojdie
  • zahar 10 grame
  • lapte 100 ml
  • ulei 1 lingura
  • sare 15 grame
  • 1 piept pui
  • 2-3 feliute bacon
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu pui si bacon:

Intr-un bol se amesteca faina cu sarea si uleiul.In Laptele caldut se dizolva drojdia si zaharul si se lasa sa stea 10 minute.Apoi laptele se toarna peste faina si se framanta pana cand rezulta un aluat nelipicios.Aluat este lasat la dospit pana cand isi dubleaza marimea.Se fac mingiute de marimea dorita si se aseaza in tava de copt si se mai lasa la crescut 10-15 minute.Apoi se baga la cuptor la 180 grade timp de 20-30 minute, aici depinde si de cuptor.Eu imi dau seama cand sunt gata dupa culoare.Dupa ce le-am scos din cuptor le punem pe un tocator de lemn,acoperite cu un prosop si le lasam pana se mai racesc.Abia apoi le putem taia.


Pieptul de pui il tinem 1 ora in bait cu diferite condimente.Nu folosesc mereu aceleasi condimente dar uleiul, Cimbrul,sarea si piperul sunt nelipsite.Mai putem folosi zeama de lamaie,vin alb sau rosu si otetul balsamic da rezultate bune.Pieptul de pui l-am facut la tigaie in putin unt.La fel am procedat si cu bucatile de bacon.


Dupa cum cred ca v-ati dat seama nu am cele mai exacte retete.


Bucataria nu este farmacie.Totul sta in simtirile fiecaruia si in gust.Se prea poate ca 1 gram de sare sa fie mai "sarat" decat acelasi gram de sare cules din alta salina.Asadar sper sa va obisnuiti cu stilul meu mai liber.Postez mai multe poze cu diferiti pui cu bacon de i-am facut de-a lungul timpului.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu pui si bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

- TABITA - 1

11.06.2013, 11:11

Super bun!

aditochi 1

11.06.2013, 11:42

Multumesc frumos.Asa este mai corect chifle cu pui si bacon.

Rocsi 1

11.06.2013, 12:08

Mmm ce bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Rulouri rapide de pui cu bacon