Chifle dulci cu susan

de adela1981 in Piine, 22 Iul 2012 | 3504 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina tip 650
  • 400 gr faina 000
  •  o lingura untura / unt
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingura miere
  • 300- 400 ml apa calduta
  • 30 gr drojdie
  • sare
  • 1 ligura apa
  • 1 ligurita zahar
  • susan
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle dulci cu susan:

Drojdia se dizolva in apa calduta.
Se amesteca si se cerne faina intr-un castron.
 Adaugam zaharul si un praf de sare.
Eu am folosit untura in loc la unt, sunt mai pufoase chiflele dupa parerea mea, asadar am adaugat o lingura untura si mierea si am framantat bine cu mana, adaugand putina apa cu drojdie  din cand in cand.
Se framanta bine si se lasa  la crescut , acoperit cu un prosop de bucatarie.
Dupa  ce a crescut se rastoarna pe masa de lucru  presarat cu faina si se mai framanta putin.
Se rupe din aluat bucatele mici, cat un ou si se dau forma rotunda.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, lasand o distanta mai mare intre ele si se mai lasa  vreo 15 min.
Se face un sirop dintr-o lingura de apa si o lingurita de zahar.
Se ung cu acest sirop si se presara susan.
Se da tava in cuptorul incalzit si se coc pana ce devin usor maronii.
Pofta dulce!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle dulci cu susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Lau 1

22.07.2012, 21:59

delicioase

laura_n 1

22.07.2012, 22:12

ce pufosenii bune

Sim0na 1

23.07.2012, 14:00

Pufoase, frumoase si gustoase!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle pufoase